Fris, zoet, zuur, zilt, bitter, umami

Het signatuur menu van chef Cas Pikaar bestaat uit een samenspel van gerechten welke u een goed beeld geven van zijn eigentijdse cuisine en filosofie. Een menu vol passie, emotie maar vooral smaak.

Signatuur menu 

3 gangen lunch          59

4 gangen                     70

5 gangen                     81

6 gangen                     92

7 gangen                     103        

Vanaf 5 personen serveren wij enkel ons signatuurmenu

Wijzigingen in het menu of niet vooraf doorgegeven dieetwensen kunnen aanpassingen in de prijs met zich mee brengen.

À la carte Menu

Wijnarrangement

3 gangen                   24

4 gangen                   32

5 gangen                   40

6 gangen                   48

7 gangen                    56